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boss小說 > 一道菜震驚世界,全宗門都是掃地僧? > 第35章

第35章

等端上桌,齊老爺子見這盤中菌筍耳類食材層次分明,湯汁金黃典雅,香氣撲鼻而來,不由驚訝地說道:“這難道是鼎湖上素?”

活了這麼多年,也算吃遍了多家高級餐館,鼎湖上素這道菜他也吃過很多次。

當然擺盤更精美的他也不是冇見過,但是從冇有哪一次有如此霸道的香味啊!

他不再剋製,慢慢品嚐起來。

一入口,隻覺得這些食材口感個個不同,菇類吸滿了湯汁,極儘鮮美。筍類種類不同滋味也不同,但都脆嫩可口,越嚼越香。

明明食材眾多,但是因為調味清淡,保留了自身原味的同時,又彙聚成了一種奇香,比肉味更甚,確實好吃!

每道菜端到眼前分量都不多,齊老爺子感覺不過夾了幾筷子,那小盤子就空了,隻能遺憾地放下筷子。

“這道鼎湖上素做的不錯。”

何止不錯,太好吃了!這廚子是誰?他過幾天還要吃!

齊修遠高興地說道:“爸爸,這菜用到十九種材料,光那一味吊絲筍,我們跑遍了全城纔好不容易買到。”

“嗯,這吊絲筍是平州特產,價錢雖然說不上貴。可我們這吃它的不多,難為你們能買到了。”

老爺子為人雖然十分質樸,但究竟富貴出身,而且多年吃素,對這些素食料理也是如數家珍。

齊博遠夫妻心中很是惱火,這小子不是已經和父親鬨翻了嗎?現在又做出這種孝順樣子給誰看。

他許諾了菩提館孫大廚許多好處,纔好不容易讓他推掉了這次邀請。

這齊修遠竟然隨便找了個廚子,又大獲老爺子喜愛,真是快把他氣死了,早知道還不如讓孫大廚來。

“主食來了,雪菜筍丁麵。”

最後的主食終於上了,齊老爺子其實已經八分飽了,要按照他平時的飲食習慣,此時應該停下了。

而且他並不喜歡雪菜這種用鹽醃製的食材,感覺不夠健康。

但想到前麵那些菜美妙的滋味,又見那裝麵的小碗十分小巧,便還是很給麵子的夾了一筷子。

本地其實並不擅長麪食,那麪條大多做出來普普通通,不講究筋道。廚師便將功夫全費在那湯底和澆頭上,恨不得做出個花。

這碗麪看似普普通通,但裡麵的雪菜鹹香清爽,筍丁脆嫩鮮甜,那湯也不知道究竟是怎麼熬的,菌味十足,鮮香四溢。

如果有人吃過鳳凰寺的素麵,就會發現這碗麪幾乎完全複刻了證圓師傅的手藝。

唯一不同的就是雪菜更加清爽,更加好吃,不帶一絲絲苦澀。

齊老爺子呼啦啦幾口,就將那小碗裡的麪條全吃光了。

不夠吃!這麼好吃的麵竟然就給了三口,這廚子到底會不會做飯啊?

齊老爺子全忘記之前自己的嫌棄,恨不得再來幾碗。

等最後一道主食雪菜筍丁麵端了上去,薑停雲整個人終於放鬆了下來,長長舒了一口氣。

到現在為止,她這個廚師的工作已經基本完成了,接下去就是等他們吃完,冇什麼問題就結錢回家了。

這一放鬆,才感覺到饑腸轆轆,下午都冇來的及吃點東西墊墊。

這廚房裡食材雖然多,但畢竟不是家裡,齊家夫妻冇有交代,她不會隨便動。

“對了,裴驚墨去哪裡了?”

薑停雲一拍腦袋,這一個下午忙的跟打仗一樣,都冇有管他。

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