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boss小說 > 重生1977之商業帝國平地起 > 第37章

第37章

陸明月張了張嘴,坐在一邊生悶氣。

這個人咋就這麼不聽勸呢?浪費了這麼多的油,多金貴的豆油啊。

“馨馨,過來,幫爸爸拎著肉片粘麪糊糊,然後扔到油鍋裡。”陳富貴說道。

“嗯呐。”

小傢夥興高采烈的應了一聲,然後就屁顛顛的跑了過來。

小心翼翼的拎起一片肉,在麪糊糊裡稍稍蘸了一下,然後就丟到了鍋裡。

看到這片肉周邊泛起的油花,小傢夥的樣子就更開心。

左右手一起行動,肉片就都被她給丟到了鍋裡邊。

陳富貴拎起勺子在鍋裡攪動了一下,然後用笊籬將裡邊的肉片搭了出來。

“媳婦,再往灶坑裡塞一把柴,讓油溫升高一些。”陳富貴說道。

本來是不想幫忙的,可是看到馨馨在邊上眼巴巴的看著,陸明月還是添了一把柴。

自打這個貨轉性了以後,家裡的柴禾明顯消耗很快啊。

“媳婦,第一遍炸是為了定型、第二遍炸是為了炸熟。曉得不?”陳富貴說道。

“曉得不?”

邊上的小馨馨也跟著幫腔。

陸明月瞪了他們父女倆一眼,這是要造反是咋地?

“嘿嘿,媳婦,再把家裡的白糖拿來一點點唄,一會兒還得熬糖漿呢。”陳富貴笑著說道。

他自己也能拿,但是他現在就覺得使喚氣呼呼的陸明月有癮啊。

鍋裡的肉片炸好,撈出來放到邊上瀝油。

剩下的豆油裝到邊上的盆子裡,鍋裡留下一些底油。

白糖倒進油中化開,看著糖熬得差不多了,直接將肉片倒進鍋中翻炒。

彆看是用大鍋,冇法玩掂勺的手藝,但是這也冇問題。

肉片上糖漿掛得很不錯,薄厚均勻。抓起一把蔥絲丟到鍋裡又翻炒了一遍,熱乎乎、香噴噴的鍋包肉出鍋了。

邊上看著的馨馨忍不住嚥了口口水,這樣做的肉是真的冇吃過啊。

“妥了,開飯。”

陳富貴招呼了一句。

小傢夥顛顛的跑到屋裡邊,乖乖坐好,這是妥妥的行動力。

陳富貴給陸明月和閨女一人夾了一片。

陸明月有些猶豫,其實是不想吃這“來曆不明”的肉。小馨馨可是不管這些,夾起來就咬了一口。

肉片剛出鍋,還有些熱,這也不能阻擋小馨馨的吃貨魂熊熊燃燒。

嗬著氣,小嘴也快速咀嚼。香香、甜甜、酸酸的肉啊,可是真好吃。

陸明月也嚐了一小口,一瞬間就被鍋包肉的香味給俘虜了。緊接著又來了一大口,越嚼越香。

看到老婆孩子吃得香噴噴,陳富貴的心裡也是甜蜜蜜。

扒了一口高粱米飯,拎起大蔥咬了一口,比吃肉都香。

吃啊吃,陸明月才發現陳富貴光吃大蔥和鹹蘿蔔乾了,她的臉上罩了一層紅暈。

自己咋就變得這麼饞了呢?

稍稍猶豫了一下,夾了一片鍋包肉,小心翼翼的放到了陳富貴的碗裡。

就好像做了多害羞的事情一樣,收回筷子就端起碗,猛扒飯。

陳富貴樂嗬嗬的看了一眼“努力吃飯”的媳婦,心裡邊也是美滋滋的。

夾起肉片,兩口吃光,真香。

媳婦夾的肉,能不香嗎?

一盤鍋包肉放在後世的家庭中,這都是再普通不過的菜了。

可是放在現如今的陳富貴家,這盤鍋包肉竟然讓他吃出了幸福的感覺。

“富貴,給你介紹一下,這位是變電所的許所。”

晚上騎著自行車趕過來的胡廣全熱情的介紹起來。

“許所好,趕緊進屋吧。”陳富貴招呼了一句。

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