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boss小說 > 種田遊戲:帶著裝備養崽崽 > 第8章 午飯

第8章 午飯

兩個奶娃子好久冇有睡過這樣飽的覺了,直到一個時辰後才起床。

雲依依的揹包裡倒是有電飯煲,但是古代冇有電,自然無法用電飯煲蒸飯。她研究了好一會兒,才學會用古代的這些器具。

蒸飯是一種叫蒸屜的工具,底部有許多透蒸氣的孔格,置於鬲上蒸煮,如同現代的蒸鍋。

她早就把倒了滿滿一桶大米,這個時候舀了適量米,淘乾淨,便上屜蒸飯。

兩個娃聞聲也過來了。

燕大雙看到雲依依忙碌的身影,開心地說:“娘,煮好了嗎?”

他們常常都隻吃個半飽,平時連油水也不沾,有時候餓著肚子冇有食物,也隻能忍著。小孩子本來就處於長身體的階段,早上吃的食物早就消化了,燕大雙想起之前吃的東西,覺得肚子又餓了。

“還早呢,米飯才蒸著。”

旁邊放著一小塊肉,豆腐,白菜,還有蔥薑蒜等,是等會要做的午飯。

燕大雙認出了那塊五花肉,指著說:“肉,肉。”

“對,等會給你們做紅燒肉。”雲依依拿起肉,切成無數塊正方形肉塊,每一塊都有麻將大小。

她正忙著,見燕大雙看著肉,眼睛亮晶晶的。

飯前最好不要吃其他食物,她想了下,拿出一把開心果,遞給燕大雙,“去分給小雙。”

話說燕小雙呢,剛纔她好像看到兩人一起過來的。

雲依依繼續切肉,發現桌子上的豆腐不見了。

她一愣,就看到燕小雙雙手抬著一個瓢,正哼哧哼哧地走過來。

木瓢裡盛了一小半清水,豆腐正放在這裡。

燕小雙這是在幫她洗豆腐。

小人兒費力地把瓢放在桌子上,也不說話,就站在她的麵前。頭頂的呆毛似乎還動了動。

開心果脆脆的,燕大雙還不忘遞了幾顆給小雙。

燕小雙抓在手裡也不立刻吃,他就靜靜地站著,好像在等待著什麼。

雲依依盯著他的發旋看了一會兒,忽然伸手揉了揉他的頭,“今天謝謝小雙幫我洗菜。”

“纔不是小雙。”燕小雙嘟囔了一聲,耳朵悄悄紅了。

兩小隻一起去吃開心果了。

雲依依這纔開始做紅燒肉。

她先在鍋裡加入適量清水,倒入切好的五花肉,煮了幾分鐘後,撇去浮沫,然後將肉撈出來備用。

這時候,她將鍋洗乾淨,燒熱後,倒入了少許油,加入冰糖,繼續煸炒。等冰糖全部融化,開始冒出黃色的小泡時,她將備用的五花肉全部倒入鍋中,開始快速翻炒。

每一塊肉都裹上了金黃的糖色,看上去讓人食指大動。

翻炒了一會兒,雲依依又加入了薑片,蒜末,醬油,鹽等調料繼續炒,然後倒入熱水開始燉製。

半個小時後,鍋裡已經冒出了濃鬱的香氣,她立刻收汁裝盤。

考慮到一個肉太膩了,雲依依又做了一個青菜豆腐湯解膩。

他們吃飯都是在大廳裡麵,說是大廳,其實就隻有一張破舊的桌子,和兩條長板凳。

雲依依把菜和飯端過來時,已經看到兩小隻規規矩矩地坐在板凳上,就像兩個嗷嗷待哺的小倉鼠。

雲依依笑了下,“快去洗手吧,開飯了。”

燕大雙盯著那盤紅燒肉,口水差點滴落下來,“娘,你做得什麼東西啊?”

那盆白菜豆腐,他是認得的,光是白菜,奶奶的地裡就有好多,並不稀奇。

但炒成這樣的紅燒肉,又香噴噴的,他從來冇有看見過,更彆提吃了。

雲依依讓大小雙洗好手,又用乾布給他們擦乾淨,才道:“剛纔不是說了嘛,這是紅燒肉,你們嚐嚐。”

她分彆給兩隻奶娃子碗裡夾了一塊肉塊。

白白的米粒上點綴著黃燦燦的肉,看起來很是搭配。

燕大雙迫不及待地刨了一口飯,含著米粒含糊不清地說:“好次。”

燕小雙也默默吃得滿嘴是油。

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