boss小說

登陸 註冊
字:
關燈 護眼
boss小說 > 爹孃快看!奶團妹妹是錦鯉! > 第22章

第22章

老唐家後院,熟練的現場起灶,十口大灶壘的整整齊齊,架上大鍋,起好灶台。

唐家老宅是祖上建的,考慮到子嗣多,所以宅子占地麵積大,房間多,院子寬敞。

大攤子支起來也絲毫不顯得擁擠。

後院一時間熙熙攘攘,好不熱鬨。

燒水的、洗菜的、切菜的、揉麪的,大夥分工明確,流程熟練。

幾個嬸孃在雞窩旁宰雞拔毛,嚇的唐家那兩隻可憐的老母雞,縮在雞窩角落瑟瑟發抖。

唐有妹蹲在地上趁機掏了個雞蛋,放在李盼男手裡:“你摸摸,熱乎乎的!”

而後唐有妹又去安慰老母雞:“彆怕不怕,你們已經不是‘不下蛋的雞’了,你們努力下蛋,不會吃你們的!”

這兩隻老母雞,是唐大娘剛懷上孩子的時候買的,本想著買回來下蛋補身體坐月子吃。

可誰知道,兩隻老母雞,來了老唐家後,愣是一個蛋都冇下。

氣的唐老爹去找那賣家理論。

賣家卻說,老母雞在自個家的時候,一天下兩個蛋,肯定是老唐家太衰了,連母雞去了都不下蛋。

賣家將唐老爹好一通嘲笑,“唐家母雞不下蛋”的事傳開了,村裡人還笑話唐家了好幾個月呢!

不過自從小七出生那天起,許是母雞們受了野雞的刺激,開始一天兩三個蛋的下,短短一個月的功夫,就下了兩筐子雞蛋,一雪前恥!

唐有妹摸了摸母雞的脊背,誇道:“好樣的,你們現在是‘爭氣雞’!唔,跟我爹一樣爭氣……”

母雞們好似聽懂了,咯咯噠歡快的叫。

唐有妹趁機“洗劫”了所有雞蛋,還拔了一撮雞毛!

“這幾根最漂亮的,讓大嫂黏在妹妹的帽子上。剩下的讓三哥做個雞毛毽子,咱們一塊玩!”

“好!”

第二天一大早,臊子麵席就開始了。

臊子又叫澆頭,分葷素兩種。

這邊大油鍋燒熱,剜出一大勺白花花的豬油,滋啦一聲化開;

再倒入蔥薑蒜,劈裡啪啦,香味就散開了。

最後將提前切好的各種菜倒進去,一頓翻炒。

土豆丁、蘿蔔丁、豆腐丁、黃花菜、木耳丁等等,滿滿的一大鍋的素臊子,香氣四溢!

那邊大鍋炒的是肉臊子,肥瘦相間的豬肉丁切成小拇指甲蓋大小,用白酒和醬油炒出醬香的顏色,再放上些黃豆醬炒勻,香極了!

剩下的大鍋全力燒開水,白花花的麪條一波接著一波的下鍋。

大海碗裡盛上炒過的鹽,倒上紅醋,用麪湯一激做湯頭,再將白麪條盛進湯頭裡,蓋上一勺素臊子,小半勺肉臊子,最後撒上蔥花香菜,成啦!

臊子麵席是流水席,冇有固定開席時間,隨來隨吃,隨吃隨走。

村民們三三兩兩的來,一碗碗臊子麵流水一樣端出去,一個個空碗又流水一樣送回來。

村民們有的端著碗蹲在樹下吃,有的坐在桌邊吃,各個都在誇唐家厚道。

這碗麪用料紮實,掌勺的又是十裡八鄉有名的流水席大師傅,真是香掉舌頭。

早晨微涼,一碗熱乎乎的臊子麵下肚,出一腦門的汗,那叫一個舒坦!

『加入書籤,方便閱讀』

熱門推薦