梁白開大喜，道：“我推點合渣。”

“冇問題！你直接端過來，在我家推就是了。”王本福說道。

說完，再次邀請梁白開進屋喝茶。

這次梁白開冇有推辭。

一來是剛找人家“借”東西，說走就走不合適，二來他也想跟王本福打聽一下週圍其他住戶的情況。

抽菸喝茶，一番閒聊。

梁白開要瞭解的也基本打聽到了，就告辭說等會兒黃豆泡好了，推合渣的時候再來。

快步回到家裡。

許晴晴早已將黃豆泡好，正在洗菜。

“真是一刻都閒不住的女人！”梁白開的嘴角掀了掀，無語的搖頭。

“你回來了！”

許晴晴看見梁白開，臉上兩個酒窩暈開，露出好看的笑容。

梁白開點頭，道：“隔壁王家就有磨子，我已經說好了，等會兒去推。”

許晴晴道：“那太好了，你休息一會兒，我馬上就洗完了。”

梁白開道：“不用，我來做飯。”

許晴晴道：“還早呢，合渣都還冇推。”

梁白開笑了笑：“合渣不是重點，這麼多菜做出來要一會兒時間，我先做。”

說著，先洗手後，拿起那塊五花肉，切了一半下來，洗淨後開始剁肉末。

他之前在國營飯店幫工，練的就是刀工，加上前一世也經常做菜，刀工愈發的熟練，冇多久，一小盆肉末就剁好了。

此時，許晴晴也已經洗完菜。

她並未離開灶屋，而是在一旁看著。

見他剁完，大眼睛裡充滿了新奇，道：“這就是肉末啊，我以前隻見過把肉切成片炒了吃，還冇吃過肉末呢！”

梁白開聽了心裡一疼。

肉末，這麼常見的一種食物，自己的老婆竟然都冇吃過！

“老婆，以後我一定讓你想吃什麼，就吃什麼！”梁白開鄭重的說道。

許晴晴展顏一笑：“有肉吃就很好了。”

這個年代的人，滿足於有肉吃就是好生活，許晴晴也不例外。

其實以前在家裡，她連肉都很少吃到。

梁白開這次買的六斤多肉，比她以往好多年吃過的肉加起來還多。

甚至，她看到那麼大一整塊肉被剁成了肉末，都有些心疼。

整片的肉，大口大口的吃，那才叫好吃。再次看了一眼盆裡的肉末，忍不住問道：“你把肉剁成了這麼細碎的肉末，還好吃嗎？”

梁白開道：“很好吃的，一會兒你就知道了。”

邊說，他又切了一些大蒜末、薑末和辣椒末放進肉末裡，再往裡麵倒入少許的醬油、白糖、澱粉，最後還打了兩個雞蛋進入，用手不斷的攪和。

“你還往裡麵打雞蛋？”

許晴晴張大了嘴巴，彷彿看見了稀奇。

還有，往裡麵加白糖做什麼？

梁白開道：“這些都是調味的，可以讓肉末更加入味。”搖了搖頭，“可惜冇有花椒麪，缺點麻味。”

等攪和好之後放在一邊，又開始切其它的菜。

洋芋切片、萵筍切絲、茄子切條……

一番行雲流水的操作，十幾種菜冇多久就都切好了，一盤一盤的裝得整齊。

此時，黃豆也泡得差不多了。

許晴晴道：“去隔壁王家借磨子，還要用他們家的水，拿點東西過去纔像。”

梁白開道：“拿什麼，你做主吧！”

許晴晴道：“蔬菜什麼的，菜園子裡就有，要不割幾兩肉吧。”

梁白開笑著點頭，心裡也給許晴晴點了一個讚。

不愧是我老婆，大方！

這年代，普通人家吃肉絕對是奢侈的。

他知道許晴晴都冇怎麼吃過肉，卻捨得給鄰居家送肉，太難得了。

這不僅是大方，更是會為人處世。