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第15章

陳蘇選定好菜名之後,工作人員帶著每位嘉賓前往廚房。

一進廚房,裡麵的食材琳琅滿目,應有儘有。

蔬菜都摘好,洗好了。

肉食也切好了。

配料薑蒜蔥等等,都弄好了。

就等著各位嘉賓們熱鍋燒油,開炒了。

八位嘉賓配八位跟拍師。

直播間都分成了八個小螢幕。

首先,第一位動手的是林晴秋。

她洗過手之後,拿起一條鱖魚放在砧板上。

今天她選了一道蘇州名菜,鬆鼠鱖魚。

林晴秋臉色十分認真,手上的功夫非常老練。

將鱖魚快速去除魚頭,然後定型。

刷刷幾刀下去,功夫立顯。

108條肉,頂尖皮不破。

形如鬆鼠毛皮。

直播間觀眾看到林晴秋的手法和功力,內心感到震撼。

“好快的刀法,好穩的力量,林晴秋神了,她真的會廚藝啊!”

“不可思議!一位小天後的廚藝真的比那些專業廚師還厲害!”

“天啊,這還是我認識的天後嗎?”

“我相信了,她真的擁有一級廚師證書!”

“晴秋姐人狠話不多,哢哢就是一頓乾!”

徐強國看到鏡頭裡的林晴秋的手法,大吃一驚。

這位天後真的讓人陌生。

在他印象中,她應該是高貴冷豔的歌後。

在樂壇舉足輕重,不可忽視。

誰曾想消失了幾年的林晴秋竟然以這種方式出道。

反差也太大了。

第二位動手的是吳棠。

今天要做的是兩廣地區的老牌名菜,香芋扣肉。

他拿起了一大塊五花肉。

放在砧板上。

然後拿起火槍,對著五花肉的毛皮進行去毛處理,以及燒至焦色。

處理完之後,立馬切刀,分塊。

然後冷水下鍋煮熟。

放入薑蔥米酒去腥。

直播間兩廣地區的老表看到吳棠的食材和做法,一下子就認出了這道菜。

“我去,吳棠可以啊,竟然做我們桂省的名菜,香芋扣肉。”

“看他的手法,確實很熟練,是一種家庭式做法。”

“吳棠真的有點東西。”

“乖乖,現在明星藝人這麼卷嗎?什麼都會!”

“和現在的流量明星一比,這纔是老藝術家啊。”

有人感慨。

“太牛了,我相信吳棠真拿到了二級廚師證。”

第三位嘉賓也動手了,是盧寶靜。

她找了一隻清理乾淨的三年左右的老母雞。

斬斷兩隻雞腳。

而後又準備了一隻草鴨。

將其放在砧板上,用刀尖將鴨脖處切開。

接下來就是技術活。

盧寶靜通過手法,想要將草鴨的骨架從脖子處抽離出來。

過程中不能破壞完整的鴨皮,不然會導致整道工序的失敗。

觀眾們看的一愣一愣的。

“這做法有點像八寶鴨的做法啊。”

有人猜測道。

“她做的就是八寶鴨!我爸爸也是專業廚師,每個星期都會給我做八寶鴨,這種手法我一眼就認識。”

有人回答。

盧寶靜臉色認真,不停的用剪刀,剪斷鎖骨。

有些骨頭硬的,則是用菜刀砍。

她身材本就是微胖天花板。

如此大的動作,導致觀眾們的目光開始偏移。

有意無意的注視著人間凶器。

“咳咳,確實做的很動彈,很白很好看。”

“冇錯,看的讓人咳嗽。”

“想來這隻八寶鴨絕對是Q彈,口味鮮美勁道。”

第四位動手的是王雲艇。

他想來想去,決定還是做家常菜,青椒炒肉絲。

這道菜他做過無數遍,屬於基本功了。

他立馬將鐵鍋燒熱。

倒油,八分熱就開始放入配料。

鐵鍋滋滋作響,油煙四起。

王雲艇並不像外界描述的那樣,是個嬌嫩的流量明星。

他對於人生的煙火氣一點也不避諱。

反而眯著眼,手中的鍋鏟熟練的炒製、顛勺。

很多對他印象不好的觀眾,看到這一幕,都驚呆了。

“這這,這還是我認識的王雲艇嗎?”

“媽呀,他真的會做菜,你們看看他的持鍋的手法,絕對下過廚房,而且還不少!”

“匪夷所思,我一直認為他是個銀頭蠟強,中看不中用的流量明星,然而今天的他,打破了我對他的偏見。”

“臥槽!我家哥哥真會做菜?!”

連王雲艇的鐵桿粉絲們都目瞪口呆。

第五位的李哲宇也動手了。

他手法生澀,拿起鐵鍋放到爐灶上開始加熱。

等到鍋底燒紅了,才後知後覺的匆忙的拿起油壺倒油。

那笨手笨腳的模樣,看的李哲宇自家粉絲嘴角抽搐,捂著臉不敢去看。

“不怕不識貨,就怕貨比貨。李哲宇和前麵幾位相比,簡直是個菜鳥。”

“我都不忍心看下去了,太菜了。”

“舒服了,這纔是我對明星正確的看法。”

“哲宇你收手吧,外麵全是特級廚師。”

李哲宇的粉絲開始維護自家偶像,稱這是來到陌生的廚房,還不適應。

或者什麼你行你上啊之類的回懟評論。

李哲宇看不到直播間網友們對他的吐槽。

鐵鍋燒熱之後,開始倒油。

倒油就跟倒水一樣,直接超過鐵鍋的一半。

看樣子是想做一個荷包蛋。

隻見李哲宇拿起一個雞蛋,就往桌麵上一敲。

啪嘰一聲,碎成一地。

又拿起一個,又是啪嘰一聲。

毫無進步,也意識不到雞蛋不是這麼打開的。

粉絲們見狀,一拍腦門,不忍直視。

“冇救了,放棄治療。”

“累了,讓世界毀滅吧。”

“你們隨便吐槽吧,他確實不會廚藝。”

網友們看到李哲宇粉絲自己都忍不住吐槽,看的哈哈大笑。

第六位上場的是趙茹芸。

一臉輕鬆,毫無壓力。

看起來十分自信。

隻見她拿出兩根黃瓜,DuangDuang幾下。

砧板上出現了幾十張黃瓜片。

她小心翼翼的拿出一個超大的盤子,將幾十張黃瓜片進行擺盤。

然後拿出番茄醬,在盤子留白處寫字:love。

直白明瞭。

“工作人員我做好了!”

“我的愛情味拍黃瓜做好了!”

趙茹芸舉手大喊道。

這讓觀眾們看的直抽搐,紛紛吐槽道:

“你叫這黃瓜片成為拍黃瓜?”

“暈了,這是為了做黃瓜麵膜,還是做拍黃瓜?”

“還得是你啊!跟著你過日子,一天餓九頓。”

“666,第一次聽說這是拍黃瓜涼菜。”

第七位動手的是許紅豆。

在萬眾矚目下,她拿出一些牛奶、雞胸肉、花椰菜、吐司、麥片。

然後牛奶裡放入麥片,雞胸肉、花椰菜放在乾淨盤子上,拿起吐司往上麵擠了幾下。

接著。

將盤子放入微波爐中加熱。

十分鐘後。

一道減脂餐 牛奶麥片就做好了。

許紅豆粉絲看的不敢冒泡評論了。

太丟人了。

和前麵的林清秋和盧寶靜一比,這簡直不像做飯的,而是像個饞貓,偷吃零食的。

第八位的是陳蘇。

他雖然是素人,但是通過前麵幾段騷操作,吸引了不少的觀眾觀看。

此時,陳蘇在配料區翻找著東西,像是丟了戒指一樣。

看的觀眾一頭霧水。

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